Научные основания современных методов и средств анализа молока
Наиболее распространёнными инструментальными средствами определения содержания в молоке основных компонентов, определяющих его качество, являются ультразвуковые анализаторы качества молока. Это стало возможным благодаря исследованиям Дикарева Льва Алексеевича, заложившего прочный фундамент для дальнейшего развития ультразвуковых средств измерения состава молока.
Подробнее... Добавить комментарий